开个羊庄怎么开？

答案:3 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-13 17:32

提问者网友：一抹荒凉废墟
2021-03-12 17:01

开个羊庄怎么开？

最佳答案

五星知识达人网友：猎心人
2021-03-12 18:26

很辛苦的，要经常下乡镇找散养户收购，浑身气味。坐在店里等小收购贩给你送的话，你赚的很少的。追问这个么有问题的，我们这里养羊很多。这个做羊肉要去学吗？一般学多久啊？追答你不是卖生羊肉呀？开餐馆的话，你最好先到生意好的店里打工，2——3个月，有心的话应该能学都8.9成的功夫，剩下的自己琢磨，不断地尝试微调味道。追问我是想开个羊肉羊杂面馆。什么羊肉啊羊杂啊，这个是不是要先卤一下啊，还是就是煮熟就可以了？追答鲜羊肉煮熟切片即可，羊杂味猩，最好加大料先卤制。追问谢谢！你也是做这个的吗？有机会我去和你学1下。哈哈！

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1楼网友：纵马山川剑自提
2021-03-12 20:47

羊庄本地别想了，已经饱和了，除非你的味道够好

2楼网友：爱难随人意
2021-03-12 19:30

趁早打消念头，除非你的手艺比羊庄那么多的老店的味道都好。

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