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番茄肉片的做法步骤图,番茄肉片怎么做好吃

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-06 11:32
  • 提问者网友:两耳就是菩提
  • 2021-03-05 22:25
番茄肉片的做法步骤图,番茄肉片怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不如潦草
  • 2021-03-06 00:04
用料  
西红柿    2个大的    
里脊    150克    
盐    适量    
料酒    适量    
食用菌(金针菇、黑木耳都可以)    50g    
包菜    50g    
葫芦    50g    
花椒    适量    
豆瓣酱    适量    
大蒜    适量    
生姜    适量    
番茄肉片的做法  
准备食材:里脊切片,用盐、生姜末、料酒和花椒拌匀,放置入味。
番茄用料理机打成酱,黑木耳热水浸泡,葫芦切成片,包菜切丝。
倒油,将葫芦、包菜和黑木耳依次入锅翻炒半熟即可,起锅。
倒油,加入豆瓣酱,大蒜薄皮拍碎切细入锅炒至香味出来,加入打好的番茄酱,烧至沸腾,倒入肉片和前面的炒蔬菜,烧开即可,加盐。
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