肉打卤面怎么做好吃图解

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解决时间 2021-03-28 13:05

提问者网友：wodetian
2021-03-28 02:38

肉打卤面怎么做好吃图解

最佳答案

五星知识达人网友：拾荒鲤
2021-03-28 03:00

主料
面条按自己吃饭的量肉末3两
水淀粉一汤匙大葱一段
酱油一汤匙蚝油一汤匙
白酒少许白糖少许
肉末打卤面的做法步骤
肉末打卤面的做法图解11. 水开锅下面条煮6～8分钟出锅过凉水备用
肉末打卤面的做法图解22. 热锅凉油炒熟肉末加少许白酒去腥（我个人比较喜欢放白酒没有料酒那么重的调料味去腥效果好）炒制八成熟时依次放酱油蚝油白糖
肉末打卤面的做法图解33. 水淀粉加水和匀加葱末
肉末打卤面的做法图解44. 葱末水淀粉加入锅中锅中起泡开始粘稠肉末卤就可以出锅了

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