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没有平底锅怎样做甜搏撑

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-12 08:30
  • 提问者网友:伴风望海
  • 2021-01-12 05:17
没有平底锅怎样做甜搏撑
最佳答案
  • 五星知识达人网友:拜訪者
  • 2021-01-12 06:50
主料

糯米粉50g

鸡蛋1个

调料
调和油
适量
元贞糖
适量
甜薄撑的做法
1.花生先用锅炒香,去除花生衣,然后辗碎成花生米,再加入糖混合均匀;

2.糯米粉与粘米粉放入大碗里;

3.打入一只鸡蛋;

4.清水慢慢注入;

5.然后搅拌均匀至无颗粒状态;

6.搅拌好的粉浆;

7.平底锅,倒入一点油;(油要均匀地将平底锅沾上)

8.倒入适量的粉浆;

9.中火将面片煎熟(稍转金黄),提起平底锅,整个饼片都会移动的时候,将饼片翻另一面再煎至金黄;

10.放上糖花生碎;

11.稍放凉后,卷起来;
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