绿豆汤有哪些食用禁忌？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-12 21:55
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-10-12 01:10
绿豆汤有哪些食用禁忌？
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-10-12 01:18
1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。 2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸的功效与作用才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。 3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
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