如何提高自己的厨艺

答案:3 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-05-07 17:26

提问者网友：眉目添风霜
2021-05-07 11:39

如何提高自己的厨艺

最佳答案

五星知识达人网友：底特律间谍
2021-05-07 12:24

多下厨，多动手，多实践。

全部回答

1楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-05-07 13:42

只能靠实践

2楼网友：老鼠爱大米
2021-05-07 13:31

我觉得提高厨艺有重要2点。1学会切菜：我觉得切菜里最难得是切丝，而且切得又细又快就更难了，练习方法你可以用土豆练习，每天都切土豆丝，快的话3各月就差不多了。2是色味的搭配：中国人吃饭讲究色、形、味俱全。我觉得先培养自己的视觉，这就要多看一些彩图的烹饪图片，各式各样的。然后就是培养味觉，多点去学习一下每个菜之间的搭配，酸甜苦辣怎么灵活运用，这个可以看一些烹饪节目，当然我指的是那些正规的烹饪，比如刘立伟拍的那个做菜的。最好不要去学一些娱乐节目里的那些所谓的烹饪，做出来基本不怎么样。最后，就是自己多动手，多学习。不练习，没有失败就提高厨艺的可能性小了点

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