比如底层的用光明的奶酪
上层的用马苏里拉的拉丝...
还是一定要一样的味道才好啊
我的意思是一个pizza上可以用不一样的cheese麽...或者说两种cheese混合在一个pizza上味道会不会变怪...
做披萨的两层cheese可以不一样麽
答案:5 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-05 21:52
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-04-05 15:44
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-04-05 15:51
大部分都是两种混合的 比如车达和马祖里拉混在一起，接车达的味道，马祖的拉丝效果。还有放巴马臣的呢。主要是你的风格是什么，没有一定之规。
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- 1楼网友：舍身薄凉客
- 2021-04-05 20:42
光明的不太好
- 2楼网友：想偏头吻你
- 2021-04-05 19:17
西一路啊~东西很全的~
- 3楼网友：摆渡翁
- 2021-04-05 18:17
cheese是奶酪，或者说是芝士，恩，mozzarella的芝士，意大利出产，做披萨的主要用的芝士，加热会融化，有粘性，会有拉丝的效果，必胜客的就是这样
- 4楼网友：未来江山和你
- 2021-04-05 17:28
你好！
专业的比萨饼都使用组合的奶酪，配比都是自家的秘密。
马苏里拉只是拉丝效果好，味道比其他奶酪差得多。
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