为什么把花生奶糖叫做"鸟结糖"
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解决时间 2021-03-07 07:33
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-03-06 16:49
为什么把花生奶糖叫做"鸟结糖"
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-03-06 17:00
最近爱上吃鸟结糖，它又叫牛轧糖，其实就是花生奶糖拉．．．
一直觉得鸟结糖这个名字很奇怪，今天一边吃糖一边上网查了查，总算是搞清楚了。原来牛轧糖的法文名叫Nougat，起源于拉丁文Nux，其原意是指坚果。中式的鸟结糖中多加花生粒，西式的则多加杏仁粒。
热爱美食的法国人也喜欢吃牛轧糖。据说有一种比较高级的是熏衣草口味，里面还加了蜂蜜，听起来就相当美味~
一直觉得鸟结糖这个名字很奇怪，今天一边吃糖一边上网查了查，总算是搞清楚了。原来牛轧糖的法文名叫Nougat，起源于拉丁文Nux，其原意是指坚果。中式的鸟结糖中多加花生粒，西式的则多加杏仁粒。
热爱美食的法国人也喜欢吃牛轧糖。据说有一种比较高级的是熏衣草口味，里面还加了蜂蜜，听起来就相当美味~
全部回答
- 1楼网友：行雁书
- 2021-03-06 17:31
我好象吃过
是因为里面有花生，牛奶。拌在一起像鸟巢的样就叫这个名吧
呵呵
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