生水豆能吃鸽子山药汤吗

生水豆能吃鸽子山药汤吗

水痘以后最好吃凉性的食物，你说的这个最好是不要吃，太补，可以吃一些狗肉有好处，希望可以帮到你

山药鸽子汤的做法的图解详细介绍，教您山药鸽子汤怎么做，怎么做山药鸽子汤才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。 山药鸽子汤是家常菜菜谱之一,以鸽子、山药、黑木耳为制作主料,工艺为炖，难度中等 介绍 1 菜系：家常菜做法：炖口味：咸鲜食疗：补虚养身 2 主料：木耳(干) 鸽肉 山药 3 配料：蜜枣 鹌鹑蛋 枸杞子 姜 青葱 4 调料：鸡精 盐 end 山药鸽子汤的做法 1 山药削皮切滚丁块。 2 木耳撕小朵，鸽子斩块。 将鸽子放入汤锅中，水开后撇去浮沫，放入葱、姜煲三小时。 3 三小时后放入山药、木耳、鹌鹑蛋、蜜枣、枸杞、再煲半小时，出锅时加盐、鸡精调味 非常的香，这可是很补呢 end 注意事项 1、山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。 2、应选购表皮完整、无黑色斑点，拿起来有沉甸甸感觉 的品质才好。挑选表皮光滑无伤痕、薯块完整肥厚、颜色均匀有光泽、不干枯、无根须的山药。 营养价值： 1.鸽肉营养丰富，中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉蛋白质含量高，易于消化，能改善贫血，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。 2.鸽子汤口味清淡，适合春天补养，也对症小儿消化不良。 　山药： 　　健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症； 　　2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益。精的作用。大凡肾亏遗。精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之； 　　3.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症； 　　4.降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品； 　　5.延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效； 　　6.抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏。迷。 禁忌 鸽子：鸽肉忌于猪肉同食。 　　山药： 　　1、山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性。药物同服。 　　2、山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。

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