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怎样去除猪脚油脂

答案:6  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-25 18:44
  • 提问者网友:十年饮冰
  • 2021-01-24 23:28
怎样去除猪脚油脂
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒醒三更
  • 2021-01-24 23:54
猪脚上本来油脂不是十分多,要是还是嫌多,那只有再煮的过程中把汤上面的油脂撇出来,再放一些白醋接着煮会好一些的。
在煲汤之前将猪脚用油先炸过,炸到猪皮有点金黄色,将猪脚捞起来沥干就可以了。
全部回答
  • 1楼网友:未来江山和你
  • 2021-01-25 04:40
煮吧
用醋泡
  • 2楼网友:妄饮晩冬酒
  • 2021-01-25 04:01
在煲汤之前将猪脚用油先炸过,炸到猪皮有点金黄色,将猪脚捞起来沥干就可以了。
  • 3楼网友:傲气稳了全场
  • 2021-01-25 03:12
好像没什么好办法吧,不过可以把皮切开,把油脂刮下来。
  • 4楼网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-01-25 01:36
那油是在皮下和骨头里面。只能煲好汤后,油在汤的表面时滤清它。
  • 5楼网友:何以畏孤独
  • 2021-01-25 01:23
猪脚上本来油脂不是十分多,要是还是嫌多,那只有再煮的过程中把汤上面的油脂撇出来,再放一些白醋接着煮会好一些的。
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