如意回卤干的烹制方法
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-31 22:02
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-03-31 09:21
如意回卤干的烹制方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-03-31 09:32
1．锅中加少许油，下葱姜爆香，放入棒子骨煸炒，冲适量清水，加花椒、大料、白醋煮制2个小时备用；
2．黄豆芽过开水焯烫捞出，与木耳、豆腐果一起放入骨头汤中，煮制几分钟，加盐、味精出锅，放入胡萝卜片即可。
2．黄豆芽过开水焯烫捞出，与木耳、豆腐果一起放入骨头汤中，煮制几分钟，加盐、味精出锅，放入胡萝卜片即可。
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