芝士火腿西多士的做法步骤图，怎么做好吃

芝士火腿西多士的做法步骤图，怎么做好吃

食材
主料
面包
4片
火腿片
4片
奶酪
2片
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
步骤
1.备好2人份材料：面包4片、火腿片4片、奶酪2片（或30克）、小鸡蛋2个（大鸡蛋1个）
2.一片面包上铺一片火腿片，撒些奶酪。
3.再盖上一片火腿片，上面再盖一块面包片。
4.鸡蛋用一小漏勺过滤，这样蛋黄蛋白很容易打均匀。
5.将做好的西多士坯两面都沾上蛋液。
6.平底锅里多倒些油，油烧大热将沾满蛋液西多士坯入锅煎炸，一面煎炸焦黄，翻面煎炸另一面。
7.煎好后取出用厨房纸沾去多余的油，沿对角线方向一切为二，西多士就完成了。
小贴士
1.煎锅里多倒些油，就是带煎带炸。
2.面包非常的吸油，用大火快煎，才不会使面包吸太多的油。
3.如果喜欢吃奶酪融化的，可以先将铺有火腿和芝士的面包片...(展开)

材料
芝士1片，午餐肉1块，方包2片，黄油少许（普通食用油也可以），鸡蛋1个
做法
1、将买回来的午餐肉切片，放入锅中用少许食用油小火煎熟，熟后放在碟上待用。
2、将2片方包切去四边。
3、将其中一片方包放上芝士和煎熟的午餐肉，然后用另一块方包盖上。
4、将一个鸡蛋打在碟子上搅拌，碟子最好比方包大。
5、平底锅先大火预热，然后放入黄油，等黄油融化之后，换小火。
6、将步骤（3）中弄好的方包放入碟子中，用手将方包两面四边都蘸上鸡蛋液，（不可浸泡太长时间，不然方包会变得很软不好煎）
7、蘸了之后，直接放入锅中煎，四边也要竖起来煎哦，煎到两面四边金黄色那就可以

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