粤式花生焖猪尾怎么做好吃又简单，做法图

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解决时间 2021-01-12 06:11

提问者网友：雨不眠的下
2021-01-12 00:07

粤式花生焖猪尾怎么做好吃又简单，做法图

最佳答案

五星知识达人网友：西风乍起
2021-01-12 00:31

胡椒粉 2克大蒜 10克盐 5克香油 10克白砂糖 15克料酒 15克味精 2克老抽 25克花生油 30克各适量
做法
1. 将猪尾巴刮洗干净幼毛、切成段；
2. 花生米用开水煮断生；
3. 将炒锅烧热，下油少许，爆香蒜泥，放入猪尾，溅料酒，下汤水、花生，盖盖，烧制；
4. 待烧沸后用文火焖至软烂，加调料，用湿淀粉勾芡上盘即成。
口味

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1楼网友：山君与见山
2021-01-12 01:36

花生焖猪尾的做法步骤
1. 花生先泡几小时沥干水.油锅烧热下几个拍扁的蒜头爆香.
2. 放猪尾炒一会.下酒/适量糖/酱油.两粒八角.适量的水.加花生煮开转入高压锅上气后转中火十五分钟即可.猪脚也一样做法.没有高压锅就用锅慢慢煮吧.

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