吓皮怎么吃法
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解决时间 2021-02-12 09:00
- 提问者网友:星軌
- 2021-02-12 00:52
吓皮怎么吃法
最佳答案
- 五星知识达人网友:低血压的长颈鹿
- 2021-02-12 01:57
柚子要在霜降后摘才好吃的。吃了柚子,不要把皮扔掉,可以做成菜或零食,可好吃了。下面我就说说我家乡的特色菜和小吃。 1.把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。 2.我家乡的特色菜——柚子“酿”(不知是不是这个字),在家乡的街上吃饭都能吃上这道菜,县城各宾馆饭店都用来招待外国游客呢。做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。 还有像柚子皮扣肉、柚子皮肉丝汤、柚子皮炒瘦肉这些菜,就是大家变着方法做就可以了。 柚子皮全身都是宝,大家吃了柚子肉,柚子皮不要丢掉,试试做一下菜,相信大家一定会喜欢的。
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- 1楼网友:躲不过心动
- 2021-02-12 05:44
炒着吃,补钙的
- 2楼网友:一把行者刀
- 2021-02-12 04:28
做紫菜蛋汤时加点会很鲜 吃豆腐脑 小馄饨等都要加虾皮的 一般就是熬汤时用吧
- 3楼网友:低血压的长颈鹿
- 2021-02-12 02:48
虾皮可以放入饺子馅中,可以做汤、也可以加入鸡蛋炒着吃
- 4楼网友:十鸦
- 2021-02-12 02:19
可以炒大白菜,也可以加点在汤里增加鲜味。
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