木耳和田螺一起吃会有什么后果

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解决时间 2021-03-29 13:01

提问者网友：且恨且铭记
2021-03-28 19:53

木耳和田螺一起吃会有什么后果

最佳答案

五星知识达人网友：醉吻情书
2021-03-28 20:16

寒性的田螺遇上木耳不利于消化，严重者，可能导致中毒。
　　黑木耳的作用：黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等营养物质。黑木耳的胶质体具有很大的吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外。

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1楼网友：未来江山和你
2021-03-28 20:52

木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素（钙、铁、磷）之外，还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良反应，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以木耳和田螺一起吃会引起不利于消化的后果。

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