浅黄色的九三非转基因大豆油（桶装），是色拉油吗？是熟的吗？

九三非转基因大豆油（有深色和浅色的油，我买的是浅色的）是熟的吗？
以前去超市买桶油时也问过营业员,所买的油是生还是熟?他们的说法都是不一样的.不知道该怎样食用所买回的油?
记得当天我是拿单位分的两袋10斤的白面换的这桶油，又加了5元钱,换的时候我还问,我说：“都是非转基因的大豆油,为什么有深黄色和浅黄色的?”她说浅黄色的是色拉油,熟的,可直接食用.我想知道我买的浅黄色的非转基因大豆油是不是熟的可直接食用的油?

色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油，可用于生吃，因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。
色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少，在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除作烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱酯等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求，不得掺有其它食用油和非食用油、矿物油等。保质期一般为6个月。目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油等。
色拉油即新标准的一级油，是加工等级最高的食用油，它的特点是既可以炒菜，又可以凉拌菜
大豆色拉油富含人体所需的亚油酸，含量可达50%以上。但大豆色拉油不耐高温，所以不适合用于强火爆炒和煎炸食品。

你好！ 浅色的应该是色拉油，深色的是豆油，但是我不知道是不是熟的，不顾是不是熟的都得热了来吃，色拉油是经过提炼的油，，不要直接食用，经过长时间储存，里面都会有细菌，加热后可消灭细菌 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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