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虾干的存放方法

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-03 21:16
  • 提问者网友:火车头
  • 2021-01-03 13:01
虾干的存放方法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:话散在刀尖上
  • 2021-01-03 14:30
因为不少干制水产品本身就是脱水、暴晒出来的,因此并不怕光。最好的储存方法,是把它们装进广口玻璃瓶里,然后放在有光的地方,偶尔打开瓶口散潮气。这样,一来能防止串味;二来能避免受潮、长毛。1、淡质虾米,可摊在太阳光下晾晒,待其干后,装入瓶内,保存起来。2、咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊置在阴凉处风干,再装进瓶中。无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放适量大蒜,以避免虫蛀。
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