大西洋土豆黑心原因
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-08 07:50
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-04-07 08:43
大西洋土豆黑心原因
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-04-07 09:51
黑心病是马铃薯货运中的常见病。被害薯块中央薯肉变黑，甚至蓝黑色，变色部分形不规则，与健全部界线分明，虽然变色组织常发硬，但如置于室温下，便将变软。通常由马铃薯堆贮后，呼吸所需的氧不足或二氧化碳中毒引起。故贮藏马铃薯不能堆积过高，避免贮温过高（超过21℃）或过低（近0℃）下贮藏太长时间。
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