广东油角的做法步骤图，广东油角怎么做好吃

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-12-30 04:18

提问者网友：几叶到寒
2021-12-29 17:13

最佳答案

五星知识达人网友：枭雄戏美人
2022-01-06 11:41

主要材料

低粉250g、鸡蛋一只、猪油（植物油）10ml、幼沙糖40g、水100ml1、将面皮的材料混合揉成面团，松弛30分钟。

配料
花生打碎、椰茸、芝麻（炒香）、幼沙糖先将所有馅料材料混匀待用。

制作方法
1、把面团分成等分，擀薄，用圆模改出圆形。
2、包上馅料。两边对折，收好边，用指甲沿边一路轻轻的锁边，捏成麻绳状。
3、把油加热到筷子放下去时会起泡时，就把放油角放下去炸。炸时要经常翻动，以免一边炸至变焦。油温要控制好，我用了中火。
4、炸至金黄色就可以了，记得要笊篱晾干油才上碟。

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1楼网友：独钓一江月
2022-01-06 11:57

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