早上早餐吃鸡蛋的话，在配什么食物比较有营养

早上早餐吃鸡蛋的话，在配什么食物比较有营养

搭配一：水煮鸡蛋+牛奶+面包
搭配二：鸡蛋饼+橙汁 
搭配三：青菜鸡蛋疙瘩汤+苹果
搭配四：微波蒸蛋+小米粥 

扩展资料：
吃早餐三大原则：
一、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；
二、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；
三、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。
早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。
参考资料：百度百科-早餐

一般吃这些富含高蛋白的食物是要搭配粗粮的，也就是碳水化合物，因为一大早肚子里还是空空的，直接就吃这些蛋白质食物的话会被作为能量消化掉，这样就浪费了。吃些面包啊什么的 。 这样更有利于营养吸收， 饮品的话还是喝果汁把 ，V c 很重要。

儿童早餐
　　儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
　　青少年早餐
　　青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
　　中老年人早餐
　　人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。
　　一周营养早餐推荐：
　　周1：面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。
　　周2：黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。
　　周3：热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。
　　周4：花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。
　　周5：煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。
　　周6：煎饼馃子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。
　　周日：三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜。

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