你知道唾液(口水)有什么作用吗

你知道唾液(口水)有什么作用吗

唾液是口腔三大唾液腺和众多小唾液腺所分泌的混合液的总称，正常人每天的分泌量为1000~1500ml，其成分复杂，功能是多方面的，我在这里把唾液的作用详细讲给你听。1﹑消化作用
唾液内含淀粉酶，能将食物分解成糊精﹑麦芽糖；2﹑溶媒作用
有味的溶液可直接刺激味蕾，但固体食物必须先溶解在唾液中，才能弥散与味蕾接触而尝到味；3、保护和润滑作用
唾液的粘蛋白吸附至口腔黏膜表面，形成一层薄的有粘弹性膜，这一唾液屏障既有保护组织对抗脱水，阻止外源性刺激物进入黏膜内，又可使口腔黏膜润滑，使唇﹑颊﹑舌能自由运动，有助于咀嚼﹑吞咽言语等活动顺利进行；4﹑清洁作用
唾液能机械性地冲洗口腔黏膜和牙齿，可将附着其上的食物碎屑及细菌冲除，某些有全身性疾病的患者，由于唾液分泌减少，有可能在短时间内出现多数牙同时龋坏；5﹑杀菌和抗菌作用
唾液中有如溶菌酶﹑乳铁蛋白﹑过氧化物酶-硫氰酸盐抗菌系统等等多种成分对多种不同口腔常见致病菌有抑制生长或杀灭作用；6﹑稀释和缓冲作用
当刺激性强的物质进入口腔时，唾液分泌立即增多，以稀释其浓度；过冷过热的刺激也可借以缓冲，藉以保护口腔组织；唾液含有较高浓度的碳酸氢盐，咽下后可中和食管内的酸，具有保护食管黏膜免受胃酸损伤的作用；7﹑粘附与固位作用
唾液本身具有粘附力，与嚼碎的食物混合，将食物颗粒粘成食团，便于吞咽；全口义齿与牙床之间有唾液存在才易附着与固位；8﹑缩短凝血时间
血液与唾液混合后凝血时间缩短；9﹑排泄作用
血液中的异常或过量成分，常可通过唾液排出，如汞﹑铅﹑碘、肾功能弱而少尿时的部分尿素﹑糖尿病者血液中过多的葡萄糖等等；10﹑其他作用
唾液腺分泌涎腺素可维持唾液腺的分泌﹑调节钙的代谢、促进骨和牙齿硬组织的发育等。
以上是唾液的已知的主要功能，现在研究者们还在研究唾液的更多功能。

口水和唾沫是同一个东西，两者都是唾液，是由唾液腺分泌出来的。它们同祖同宗，什么基因啦，分子结构啦统统完全相同。谁说不是呢！叫它们口水或者唾沫就足以说明它们的性质所在了，可为什么人们习惯上却把嘴里的水称之为口水和唾沫呢？ 　　口水即口水，唾沫即唾沫，虽然它们都是嘴里的水，基因、分子结构等也相同，但它们还是有区别的。这区别首先在于它们被人们看到的形式上的不同。我们在说到口水的时候，大多数情况下都与“流”这个词有关系，比如我们会说某某人“馋得流口水了”。而说到唾沫的时候，大多与“吞”与“咽”、“吐”等词有关。比如我们会说那谁谁“被呛得咽（吞、吐）了一口唾沫”，而不会说那谁谁“被呛得咽（吞）了一口口水”。如此看来同样是嘴里的水，但从嘴里流出来的叫口水，咽下肚子里的却是唾沫。当然，也不是很绝对，有时候唾沫也是可以飞出来的，口水也可以再吸回去，像唾沫一样咽进肚子里去。 　　二者另一个最大的区别在于，“口水”似乎是在原有的“唾沫”的基础上，因外因形成的。如果没有“唾沫”，就不可能“流口水”，即便是外因如何如何的强大。我们熟知的“望梅止渴”这个成语，在我看来就是从理论层面上对“口水”和“唾沫”做了一个本质上的定义与说明。“望梅止渴”的前提条件是嘴里首先要有唾沫，其次要有想象力和“酸梅”这样的外因作用，才能有“口水”出现，二者缺一不可。也就是我们必须充分发挥主观能动性和外力作用的结合，才可以达到“望梅止渴”的效果。 　　希望我的内容可以帮助你。

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