南昌炒粉怎样做才正宗?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-25 16:30
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-02-25 03:56
南昌炒粉怎样做才正宗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-02-25 04:39
主料
米粉
适量
青菜
适量
猪肉
适量
辅料
酱油
适量
食盐
一勺
步骤
1.将青菜洗净，装盘备用。
2.猪肉切片，装盘备用
3.米粉下锅，闷五到十分钟
4.捞出过凉水
5.锅中倒油，下入猪肉片
6.翻炒至变色，加入酱油，盐，翻炒
7.加入青菜
8.青菜下锅炒匀后加入米粉
9.拌匀即可
米粉
适量
青菜
适量
猪肉
适量
辅料
酱油
适量
食盐
一勺
步骤
1.将青菜洗净，装盘备用。
2.猪肉切片，装盘备用
3.米粉下锅，闷五到十分钟
4.捞出过凉水
5.锅中倒油，下入猪肉片
6.翻炒至变色，加入酱油，盐，翻炒
7.加入青菜
8.青菜下锅炒匀后加入米粉
9.拌匀即可
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