韩国年糕的制作方法是什么？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-21 02:38
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-10-20 10:12
韩国年糕的制作方法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-10-20 11:16
韩国的年糕（糯米糕）制作，用类似中国的花色糕点木模（米糕的木模非常小，制成的米糕点心一般只有核桃大小，木模有陶制和木制两种），扣出五花八门和各种形状的小点心。节日送礼不能缺了米糕，尤其送娘家礼中不能缺，据说米糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义。搬家的时候，还有做米糕分给邻居的习俗。在韩国的出土壁画里，韩国的新罗时代（公元676年至935年）就有了打糕的场面，在朝鲜时代（公元1392年至1910年）韩国的米糕文化达到鼎盛时期。
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