吃了臭的肉会怎么样

吃了臭的肉会怎么样

问题一：肉臭了 吃了会怎样 正常情况下 猪肉不放入冰箱也可以存放1天左右。可能你买的时候猪肉就不新鲜了。所以在夏天28°的情况下，猪肉很可能已经变质 出味，所以你的猪肉不能吃了，立即丢掉，省的吃坏肚子问题二：发臭的肉吃了会怎么样？ 如果有恶心、呕吐、难受，请用手指抠喉咙催吐，把误食食物吐出来。如果腹痛、拉肚等现象，请立即服用抗生素灭菌。严重者去医院诊治。问题三：肉臭了怎么处理才能吃 1
焯水是减轻腐臭味的好方法。注意，要采用冷水焯肉，不能用热水或是沸水焯，否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，然后用清水冲洗一下，即可去掉大部分异味啦。
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盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类，先用大量盐腌渍三四小时，然后用浓盐水浸泡一小时，再用清水浸泡一小时，即可去掉大部分臭味。对于焯水过肉类，可以放盐水里浸泡半小时左右，最后捞起来清水再浸泡半小时。
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酒洗也可以除腐臭味。用度数比较高的白酒反复搓洗肉类，如果奢侈一点就用白酒泡着，如果省点，也可以用白酒兑水搓洗。用酒搓洗后，再用清水冲泡十五分钟左右。
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白醋也是去除肉类腐臭味的好东西。对于未经处理的异味肉类，可以用白醋兑水来搓洗，最后再用清水泡洗十五分钟左右。也可以用过醋水热河的方法来除臭，具体做法就是平时烹饪的焯水，只不过是用白醋兑水来进行焯水而已，注意，是冷焯水。
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酸味水果也是除臭的好东西。找来酸味柠檬、杨桃之类的酸味水果，可以打成浆，适当兑点水，然后对肉类进行搓洗，再用清水浸泡十五分钟；也可以把酸味水果切片，加到锅里，再加水，对肉类进行冷焯水。
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橘子皮、柠檬皮或是柠檬叶，也可以除臭，柠檬叶效果最佳。把柠檬叶等放锅里，加冷水，然后把肉类倒进锅里煮熟透，最后把肉捞起来清水浸泡半小时左右。问题四：肉有点臭味还能吃吗 肯定不能吃，而且也不好吃，肉已经腐了，才会臭。建议丢了。问题五：吃了臭肉会怎么样？ 会食物中毒—轻了肚子疼—严重会上吐下泄问题六：猪肉有股臭味人吃了会怎么样？还能吃吗？ 一般这样的猪肉就不要吃了.因为它可能坏了问题七：猪肉有股臭味人吃了会怎么样？还能吃吗？ 选伴郎和伴娘问题八：吃了有些臭味的猪肉，怎么办 食物的消化吸收一般在5到8小时内完成，从您发帖的时间看早已渡过了危险期，大可不必恐慌。如果身体稍有不适，可服霍香正气口服液，日三次，饭前服，可排其宿毒，另外多吃韭菜，多喝激水，也可涤荡肠胃，排湿毒。以后注意肉食变质切莫贪食！健康是最大的财富，好人自有福报，祝福你……问题九：猪肉臭了还能吃吗? 一般情况下是猪肉的蛋白质变质，是不能够再吃的了。但是，有别的
食用臭猪肉是扎坝部落藏民的传统习俗．臭猪肉的制作方法很简单：通常把肥猪用绳子套颈勒死，然后在腹部切个小口子掏出内脏（也有从肛门掏出内脏的），然后用干豌豆（或青稞）和干圆根块（一种植物）填充腹腔并且缝合，再用黄泥糊严切口，耳朵．嘴．鼻．肛门（避免蛆蚊钻入生蛆），埋入草木灰中，半年后，草木灰已将猪肉中的水分吸干，取出后将整个猪悬挂在厨房通风的地方，使其进一步腐化变黄，制作的好的臭猪肉不生蛆，看起来象豆腐乳一样，问着奇臭而吃起来却特别香，肉质细嫩可口，入口即化，且肥而不腻，家中若有客人，主人便以臭猪肉招待，这在当地算是居家待客的最高规格了．
现在你肯定会觉得恶心，我刚开始听到的时候也有你那样的反映，可是当我吃的时候．．．．真是美味哦．不相信你来试一试．
臭猪肉用扎坝语准确翻译应译“陈猪肉”或“旧猪肉”。由于其恶味乍闻重于“臭豆腐”，浓于广东的“酶香咸鱼”，所以称“臭猪肉”。但扎坝人却视之为上品，极其爱吃，并作为居家待客的最高珍品，家家户户都要熏制存放，且越存放得久越被视为珍贵，因此，在扎坝地区，家中悬挂多少“臭猪肉”和悬挂的年限多少也自然成为当地衡量贫富的象征。这是我所见扎坝人奇特习俗之一。为什么非要把一条活生生的猪熏制存放成“臭猪肉”才吃？于是我请教多杰“臭猪肉”的制作过程和来历：猪用玉米和麦子喂肥后，用绳索套猪颈勒死，在其胸开一小口将猪心血脉弄断，使肉中的血全部流回到内脏中，再把所有的内脏从小口中取出，并填上青稞、麦子等谷物后缝合，再用灶灰和红土塞住七窍，把气吹胀，埋在麦糠中10余天吸干水，取出挂在灶上的房梁上自然烟熏数年即成。其悬挂年限可达10年以上，最长的可达30余年。食用时，随用随取，做法也很多，可生吃，可煮食，也可熬汤。扎坝人多爱生吃，初尝入口难适，多食后方觉满口浓香，回味无穷。至于为什么要存放一定的年限，多杰解释说，过去是为防备战事而储备食品，后来就逐渐成为当地的一种饮食习俗和主要食品了。问题十：肉放冰箱发臭了吃了会怎么样 如果不拉肚子就没事儿了，尽量别吃扔掉
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