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邵东杀煮肉粉面怎么做汤低

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-23 17:32
  • 提问者网友:动次大次蹦擦擦
  • 2021-01-22 21:09
邵东杀煮肉粉面怎么做汤低
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神也偏爱
  • 2021-01-22 22:45
少许酱油、虾皮,汤底一定要有猪骨和火腿(宣威火腿和金华火腿都行,这样汤才显得比较浓熬鸡汤或者猪骨汤 之后碗里放鸡精、精盐、一点点醋味道 倒入煮好的汤 之后放入馄饨 馄炖汤的味道自己去把握 感觉缺什么就再相应的加一点

至于调味,成本大概50元左右),吊汤时用大火煮开再转中火、胡椒面、紫菜、香菜、味精就看自己的把握了。
但是汤底才能凸显汤的口感,盐,有专门的的部位用于吊汤的不像上方、中方那么贵,一般1公斤就足够吊汤50L左右,差不多是300碗的量
全部回答
  • 1楼网友:青尢
  • 2021-01-22 23:08
同问。。。
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