重庆家常面臊子，怎么做重庆家常面臊子好吃
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-02 08:59
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-04-01 22:48
重庆家常面臊子，怎么做重庆家常面臊子好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-04-01 23:05
重庆家常面臊子的做法步骤
1. 将干咸菜（大头菜）、姜、肉均切成末备用。
2. 锅烧热，倒入油（油可以多倒一点），把姜末炒香，再倒入肉末，煸炒水干（肉全变色后再炒3，4分钟）
3. 倒入咸菜末炒出香味，我一般炒10分钟。倒入一点酱油调色，也可以倒入老抽
4. 成品
1. 将干咸菜（大头菜）、姜、肉均切成末备用。
2. 锅烧热，倒入油（油可以多倒一点），把姜末炒香，再倒入肉末，煸炒水干（肉全变色后再炒3，4分钟）
3. 倒入咸菜末炒出香味，我一般炒10分钟。倒入一点酱油调色，也可以倒入老抽
4. 成品
全部回答
- 1楼网友：琴狂剑也妄
- 2021-04-02 00:06
湘菜：干豆角蒸五花肉、孜然牛肉、小炒肉（最辣的辣椒炒出来味道最正）、蒸鱼（老妈秘制的最好吃）、丝瓜炒蛋、擂辣椒、芋头娃娃菜~~~等
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