黑枸杞是怎样采摘的？不同的采摘方式对黑枸杞有什么影响呢?
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-13 07:41
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-10-12 20:50
黑枸杞是怎样采摘的？不同的采摘方式对黑枸杞有什么影响呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-10-12 21:51
主要有两种方式，即干果采摘和鲜果采摘。目前市面上常见的有两种黑枸杞，一种为带杆，颗粒较小。外表发淡白色，此为干果采摘；另一种为不带杆或杆不明显，颗粒较大，外观紫黑色，此为鲜果采摘。干果采摘的外观不是很好，但是成分较为纯正，果肉含水分较少。鲜果采摘颜色较为鲜艳美观，但因黑枸杞采摘后2-4小时如不能及时处理会发生酸败现象，则大部分鲜果采摘的成分较干果采摘偏差。看来我从优宜堂买的黑枸杞是干果采摘的，营养保留完好难怪这家店的销量一直居高不下 呢！
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