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煎饼裹凉粉怎么做

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-09 14:18
  • 提问者网友:欲望失宠
  • 2021-11-08 21:26
煎饼裹凉粉怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:渊鱼
  • 2021-11-08 22:22
用料
高筋面粉 两杯
水 五杯
红薯粉 一杯
水 六杯
辣椒 蒜粒 留兰香
花椒面 盐 糖 醋 酱油 香油
煎饼裹凉粉的做法
先做凉粉,一比六的比例。倒到锅里熬,等熬成糊糊以后倒出,凉后入冰箱冷冻一晚。
摊饼子,面粉和水混合,调稀一点。推荐用不粘锅煎。
调凉粉。调味料上面已经给出了,加一点花生碎会更好吃。留兰香替换成香菜也没问题。
裹在饼子里,开吃。
全部回答
  • 1楼网友:思契十里
  • 2021-11-08 22:53
用料
高筋面粉 两杯
水 五杯
红薯粉 一杯
水 六杯
辣椒 蒜粒 留兰香
花椒面 盐 糖 醋 酱油 香油
煎饼裹凉粉的做法
先做凉粉,一比六的比例。倒到锅里熬,等熬成糊糊以后倒出,凉后入冰箱冷冻一晚。
摊饼子,面粉和水混合,调稀一点。推荐用不粘锅煎。

调凉粉。调味料上面已经给出了,加一点花生碎会更好吃。留兰香替换成香菜也没问题。

裹在饼子里,开吃。
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