如何做松毛蒸饺选怎样的松毛
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解决时间 2021-02-08 01:58
- 提问者网友:椧運幽默
- 2021-02-07 10:29
如何做松毛蒸饺选怎样的松毛
最佳答案
- 五星知识达人网友:摆渡翁
- 2021-02-07 10:36
一般用的都是高筋的,韧性好的精白面来做。饭店里做的灌汤包多数还是用面肥发酵法发酵。 面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。面肥的制法: 1、酵面制作面肥的方法 取一块当天已经发酵好的酵面,用水化开,再加入适量的面粉揉匀
全部回答
- 1楼网友:青尢
- 2021-02-07 12:05
我的第一眼反应是如何用胸毛来蒸饺子
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