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营养强化面粉的功能及特性

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-04 12:14
  • 提问者网友:捧腹剧
  • 2021-02-04 07:58
麻烦知道的告诉一下,最好详细点,或者告诉一下在什么地方能看到这方面的资料,谢谢了!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:琴狂剑也妄
  • 2021-02-04 08:46
营养强化面粉是指在面粉生产过程中添加硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、尼克酸、叶酸、铁、钙和锌等7种营养素,并推荐添加维生素A,即所谓“7+1”营养强化面粉添加配方,在面粉加工过程中,按比例添加即可。
全部回答
  • 1楼网友:患得患失的劫
  • 2021-02-04 10:11
全麦的是多纤维膳食营养不长胖,燕麦有抗衰老,对女性好的啦
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