反映上虞非遗保护传承实际和上虞传统民风民俗的文章

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上虞民性素称敦厚，“习勤俭，安耕织；勤诵读，尊师友；廉耻为尚，气节相高”。旧俗礼仪与绍属各县大致相同。 　　耕作 　　解放前，农民靠天种田，农事中诸多迷信习俗。每年除夕去田头祭田公田姆（即土地神），以求来年丰收。收割新稻，新米饭先祭祖宗、祭灶神。正月十四晚上，村民手执火把、扫帚去田边烧茅草，谓“迎神驱虫”。村中第一家拔秧种田（俗称开秧门）忌“地火日”（也称土旺日），以防地火烧死。播种时忌递秧，以为递秧易发手掌风。视妇女跨越农具为不吉利。妇女遇到搁置在道路上的农具须绕道而行。遇久旱不雨，农民即群集向龙神求雨。遇虫灾，迎神驱虫；亦有把破扫帚倒插田中，意为“请扫帚神驱虫”。解放后，以上旧俗基本上被革除，科学种田逐渐普及。 　　主食 　　以食稻米为主，大小麦、玉米（俗称六谷）、番薯等杂粮为辅，崇尚节俭，有“吃3年烂饭起幢屋”的俗语。平时一日三餐，农村农忙时增加一、二餐点心。遇灾年水稻歉收则吃麦粞饭、瓜菜饭，甚至挖采野生植物蕨根、马兰头等充饥。农村多食涨性好、出饭率高的早米，晚米用作舂年糕。糯米多用来做酒和制点心。吃饭时忌用筷子敲碗，忌用脚踩饭粒，忌吃镬心饭，镬心饭留待下餐煮饭时做“饭娘”，提高出饭率，招待客人或做重活时才烧煮不掺冷饭的纯米饭（又叫光棍米饭）。70年代以来，县内粮食连年丰收，群众用粮水平不断提高。 　　服装 　　清末民初，农村一般群众多用自治土布手工缝制服装，城镇开始出现“洋布”（机织布）。天热时服饰为大襟短衫，上层人士多穿中式长衫，外套背心或马褂，素有“潮烟煤头纸，长衫马褂子，头戴红顶子”的俗语。妇女穿大襟衫，有的外套背心，下系围裙。所用衣料贫富相差悬殊，富者多穿绢纱绸缎。20年代以后，城镇青年女子曾流行穿旗袍。30年代起，城镇青壮男子中流行中山装、学生装。男女服色以蓝、黑、藏青、驼灰为主，儿童穿着大红大绿，较为鲜艳。解放后，男女均流行穿列宁装、中山装、工人装、青年装。70年代末以来，中外各式时装传入县内，服装开始向多色调、多式样方向发展，棉布已为化纤、毛料取代。 　　居住 　　农村大都聚族而居，村落朝阳背阴，住房有泥木结构、砖木结构、石木结构等。大多坐北朝南，坐西朝东，坐北朝南谓之“朝南享福”，但忌朝正南，以为正南与南极星相冲克，要绝后，只有庵堂、庙宇、祠堂才朝正南。平房、楼房多为三间一体或三间两居头，楼房前后有窗称“双开口”，只前面有的称“畚斗楼”。有的堂屋无楼板，以备红白两事。豪富人家深宅大院，有台门天井。沿海沙地多为草房，通常二间一披，俗称“稻桶屋”。旧时造屋颇多禁忌，先请风水先生定向，择日动工。新屋右侧不能高出或突出于邻居的老屋，称为“左青龙，右白虎”，否则左边人家要丧丁破败。上梁时要披红避邪。上梁后梁上挂一只麻袋，内放一只活雄鸡及秤、斗谷麦等避邪物和祭品，梁上贴横联，上书“紫微高照”等。抛上梁馒头，第一双馒头由户主长辈用被单布接住。晚上办上梁酒庆贺。以为“青龙怕灸，白虎怕臭”，故灶间建在右边。80年代以来，建房以砖混（混凝土）结构为主，且多为二层晒台楼屋，讲究宽敞明亮，美观实用，造屋时求吉利的习俗基本沿用不变。

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