广东甜豆腐皮
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-13 03:14
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-02-12 08:42
广东甜豆腐皮
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-02-12 10:10
材料
干豆皮50克 韭菜20克 芦笋20克 胡萝卜20克 香菇20克 食用油20克 香油1小匙 酱油1大匙 精盐1小匙 白糖1小匙
做法
1.芦笋洗净，去老皮，切小段；胡萝卜洗净，去皮，切条；香菇泡软，切片；韭菜洗净，放入沸水中略烫，捞出，沥干；干豆皮用水泡好，切成方形备用；
2.豆皮摊平，分别适量包入已做好的配料，卷好，用韭菜绑牢，做成豆皮卷备用；
3.锅中倒入食用油、酱油、白糖、精盐、香油、水烧开，放入豆皮卷，小火煮至汤汁收干即可。
干豆皮50克 韭菜20克 芦笋20克 胡萝卜20克 香菇20克 食用油20克 香油1小匙 酱油1大匙 精盐1小匙 白糖1小匙
做法
1.芦笋洗净，去老皮，切小段；胡萝卜洗净，去皮，切条；香菇泡软，切片；韭菜洗净，放入沸水中略烫，捞出，沥干；干豆皮用水泡好，切成方形备用；
2.豆皮摊平，分别适量包入已做好的配料，卷好，用韭菜绑牢，做成豆皮卷备用；
3.锅中倒入食用油、酱油、白糖、精盐、香油、水烧开，放入豆皮卷，小火煮至汤汁收干即可。
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