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素鸡和豆腐皮的区别

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-21 13:39
  • 提问者网友:未信
  • 2021-02-21 02:54
素鸡和豆腐皮的区别口味有和不一样
最佳答案
  • 五星知识达人网友:十鸦
  • 2021-02-21 03:01
素鸡是一种汉族豆制食品,属闽菜系,是一道福建风味素菜。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,以豆腐皮作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。这道风味素菜主要口味为咸鲜。
全部回答
  • 1楼网友:轻熟杀无赦
  • 2021-02-21 03:56

嗯可以的 听说宏大科创厂家有款好像是仿手工豆腐皮机 能做素鸡 我也是听说的 你可以搜索找找他们客服问问啊

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