意大利浓缩咖啡的来历概述

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解决时间 2021-02-15 23:12

提问者网友：欺烟
2021-02-15 09:28

意大利浓缩咖啡的来历概述

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五星知识达人网友：你可爱的野爹
2021-02-15 10:31

Espresso是普通咖啡浓度的两倍，通常用新鲜磨碎的咖啡豆放置高压机处理，以保存咖啡的浓郁香味，因此喝完小小一杯已经够醒神了，若嫌不够，可以Double或者Trebleshot.
在意大利原文中，Espresso是迅速、快的意思，又有一个说法，此单词来自法文“Extress”一词，取为“为您特制”的意思。意大利特浓咖啡（Espresso）需要借助机器来调制，颇有些“汲精敛露”的意味，因而一杯好的意大利特浓咖啡价格不菲。
意大利咖啡机有足够的压力迫使热水穿过非常幼细并经过挤压的咖啡粉末，吸取咖啡最为浓郁的口味，然后滴入下面的杯中。

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1楼网友：你可爱的野爹
2021-02-15 11:29

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