松花蛋怎么做？
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解决时间 2021-10-17 12:42
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-10-16 23:06
松花蛋怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-10-16 23:41
一种简易的家庭自制松花蛋的方法----由于不用“蔻丹”，因而胆固醇比较少，而且自制时自选优质鸭蛋，避免“坏蛋”气人。 歌曰：四盐、五碱、六石灰。 制作： 盐四份，碱五份，生石灰六份。研成细末，搀匀。胶泥加水和成稠糊状，加入以上细末，和匀。 选优质鸭蛋，逐个沾上和好的胶泥料，厚度不低于2分（太稀可加稠）。外面滚上一层稻糠，以免互相粘连。 夏季温度高时，50天即可，秋冬季时间要长一些。
全部回答
- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-10-17 00:52
一种简易的家庭自制松花蛋的方法----由于不用“蔻丹”，因而胆固醇比较少，而且自制时自选优质鸭蛋，避免“坏蛋”气人。 歌曰：四盐、五碱、六石灰。 制作： 盐四份，碱五份，生石灰六份。研成细末，搀匀。胶泥加水和成稠糊状，加入以上细末，和匀。 选优质鸭蛋，逐个沾上和好的胶泥料，厚度不低于2分（太稀可加稠）。外面滚上一层稻糠，以免互相粘连。 夏季温度高时，50天即
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