榆林猪肉熬豆角的做法

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解决时间 2021-01-27 22:51

提问者网友：書生途
2021-01-27 13:49

榆林猪肉熬豆角的做法

最佳答案

五星知识达人网友：思契十里
2021-01-27 15:07

原料：榆林鲜豆腐500克、浑汤300克、小白菜500克、土豆300克、熟猪油、精盐、味精、葱花姜沫各适量。　　制法：1、豆腐切2.5见方厚片、氽水，小白菜洗净氽水切碎，土豆切条加味煮熟待用。　　 2、净锅上火、下大油，烧热、下葱花姜沫、炒出香味加浑汤，加豆腐、小白菜、土豆条，精盐、味精、调好味淋明油出锅装盘即成。　　特点：色泽美观、豆腐鲜嫩、咸鲜醇香。

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1楼网友：三千妖杀
2021-01-27 15:44

你好！先将大肉切成大块，在锅里放少许油，只要肉放进去不粘锅就可以，冷油就可以放入大肉，然肉开始炼制，等肉里面的卞出来后，放入豆角、葱姜蒜，酱油等翻炒，最后加入适量水，开始小火慢炖，直到水基本卞干，再大火翻炒收汁，基本就可以出锅了。普通的猪肉熬豆角里面应该会加土豆的。有些会加入土豆粉的，有些还是烩酸菜的等等。希望对你有所帮助，望采纳。记得给问豆啊！

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