腊鸭肠炒什么好吃

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解决时间 2021-04-03 10:10

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-04-02 19:34

腊鸭肠炒什么好吃

最佳答案

五星知识达人网友：轻熟杀无赦
2021-04-02 20:55

用料
腊鸭肠 1个
头菜 1个
蒜适量
酱油适量
油
盐
糖
料酒
玉米粉
腊鸭肠炒新鲜头菜的做法
把水烧开，放腊鸭肠过水，捞出剪小段历干待用，头菜切丝，祘头切碎，玉米粉加水调好待用
把锅烧热下油，待油烧热把腊鸭肠倒锅里翻炒，加适量料酒，放两羹生抽酱油，在翻炒5秒捞出待用
锅里在倒少许油大火加热，放祘头炒至削微变黄，倒入头菜翻炒，放少许酱油、糖在翻炒3秒，加入适量清水盖上锅盖10秒钟，打开盖后把腊鸭肠倒进来在翻炒，洒少许的盐翻一翻，把调好的玉米粉倒进来，待水滚后在试试味道够不够，就可上碟了！

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