鸡蛋西红柿卤的做法？？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-17 09:11
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-10-17 02:02
鸡蛋西红柿卤的做法？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-10-17 02:23
鸡蛋西红柿打卤面 材料: 鸡蛋（3个），西红柿（2-3个），黄瓜（1根），挂面，盐，味精，淀粉。 做法： 1）鸡蛋3个，放在容器内搅匀。西红柿切块。 黄瓜切丝（备用）。 2）锅内放入少许油。油热后，放入鸡蛋煸炒。（鲜黄色即可） 3）放入西红柿，翻炒数下后，兑水（两碗）。 4）十分钟后加入盐和味精。 5）勾芡后出锅。（淀粉及水） 6）挂面（手干面最佳）1斤，煮熟后用凉水冲凉。 7）面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。 8）按个人喜好，撒少许黄瓜丝。
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