宜丰烧麦有何特色？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-13 04:25
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-10-12 10:35
宜丰烧麦有何特色？
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-10-12 10:47
江西宜丰传统名点，具有备料特殊、成型别致、香甜酥烂、入口消融、甜而不腻、四季适宜等 特点。以猪肉、面粉、白糖、胡椒粉、芝麻粉为原辅材料。将猪肉煮熟剁烂成细末，与白糖、胡椒 粉、芝麻粉拌勻。另外将上等面粉和水搓成湿面团，压成直径10厘米的圆形薄皮，将配好的料 包放入面皮里，捏成鸡蛋大小、石榴头的圆柱体，上笼蒸熟即成。
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