粉肠怎么做？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-19 20:17
- 提问者网友：了了无期
- 2021-02-19 09:35
粉肠怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-02-19 11:09
1.猪粉肠切去肥油，肠边略留点。
2.先不用切，开水烫一下捞出备用。
3.咸菜切片备用，忘记拍图了。菜心留着用。（切好的咸菜片要在过水洗下，不然太咸）
4.加水把粉肠放入锅里煮沸转中火煮15～20分钟并加入咸菜心块一同煮。
5.蒜末和小红辣椒。
6.葱花。
7.用筷子蛰一下，轻松穿透即可。切小段备用。（剩下的汤水也能喝哦，很美味的，消食开胃）
8.热锅加入适量油，中火把蒜末辣椒煸香。
9.大火加入咸菜，翻炒均匀。
10.把葱花撒上。
11.在大火翻炒均匀即可出锅。（无需调味）
2.先不用切，开水烫一下捞出备用。
3.咸菜切片备用，忘记拍图了。菜心留着用。（切好的咸菜片要在过水洗下，不然太咸）
4.加水把粉肠放入锅里煮沸转中火煮15～20分钟并加入咸菜心块一同煮。
5.蒜末和小红辣椒。
6.葱花。
7.用筷子蛰一下，轻松穿透即可。切小段备用。（剩下的汤水也能喝哦，很美味的，消食开胃）
8.热锅加入适量油，中火把蒜末辣椒煸香。
9.大火加入咸菜，翻炒均匀。
10.把葱花撒上。
11.在大火翻炒均匀即可出锅。（无需调味）
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