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红烧鳄鱼的家常做法大全怎么做好吃视频

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-11-22 20:38
  • 提问者网友:听门外雪花风
  • 2021-11-22 02:38
红烧鳄鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
  • 五星知识达人网友:十年萤火照君眠
  • 2021-11-22 03:33
1、新鲜鳄鱼洗净,锅内烧开水,把鳄鱼放入焯一下,关火取出,剥掉鳄鱼身上鳞甲部分洗净,剁成小块(骨头非常硬,一定要用砍骨头刀)
2、五花肉切厚块,先下锅炒到出油。
3、铲掉一部分油,下姜片和蒜粒炒香。
4、再下鳄鱼肉炒一会儿。
5、然后放酒、酱油、糖、盐、八角两粒、适量水,焖到肉酥软。
6、下香蒜苗,炒熟出锅。
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