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单选题酿制酒酿时,要用冷开水冲淋刚蒸熟的糯米,其原因是A.温度太高,糯米中的物

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-03 06:20
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-01-03 01:50
单选题 酿制酒酿时,要用冷开水冲淋刚蒸熟的糯米,其原因是A.温度太高,糯米中的物质不会变成酒B.温度太高,糯米会变馊C.温度太高,酒曲中的酵母菌不能正常生长、繁殖D.温度太高,酒酿会变坏
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒安江南
  • 2021-01-03 03:13
C
全部回答
  • 1楼网友:一叶十三刺
  • 2021-01-03 04:09
对的,就是这个意思
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