生蚝虾仁粥的做法，生蚝虾仁粥怎么做好吃，生蚝

生蚝虾仁粥的做法，生蚝虾仁粥怎么做好吃，生蚝

生蚝鲜虾粥
用料
干生蚝 15个左右
虾 10个左右
芹菜 1根
姜 2片
盐 1勺（根据个人口味斟酌）
油 少量
糯米 半碗
生蚝鲜虾粥的做法
1 糯米淘洗干净直接放入高压锅内加3碗水（平时吃饭的碗大小），我家的是电子高压锅，直接有熬粥健15分钟，待熟后不要打开盖子关掉电源放在一边不用管它焖个2小时左右，这样焖过的粥更稠更好喝，这是我经过多次试验得出来的懒人熬粥法*^O^*
2 虾洗净背面切开取出后背里面黑黑的一条线，再把虾头里一个硬硬的圆圆的东西，不知道叫什么的取出，虾头不要弄断哦……这时候再来处理干生蚝的事，干生蚝要用水泡3到4小时，泡软洗净后锅内放油少量，生姜切碎放入热油中炒出香味再把生蚝放进去同炒，一起炒出香味
3 把炒好的姜末生蚝倒入粥中，搅拌均匀再次煮个7分钟，7分钟后再把虾放入小火煮会儿待虾熟后放入盐和切碎的芹菜茎，就完成了

同问。。。

步骤 1.食材：仔米、基围虾、生蚝和排骨 2.基围虾择洗干净，去壳，放入碗中，加入食盐腌制一会 3.利用煲粥时间来择洗生蚝，用白砂糖择洗生蚝，非常干净 4.用清水择洗几遍 5.沥干待用 6.排骨择洗干净，焯烫一下 7.仔米洗净，和排骨一起放入电压力煲内胆中，倒入清水 8.盖锅盖，通电，选择【煲粥】功能键 9.时间到 10.将煮好的粥盛入砂锅中 11.放入虾仁 12.放入生蚝 13.盖锅盖，大火煮至食材熟 14.揭盖熄火，放入味椒盐调味，盛出享用 小贴士 蚝肉腻滞，若消化力不佳，不要多吃。

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