干海参与鲜海参的区别在哪？

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解决时间 2021-03-20 07:30

提问者网友：沉默菋噵
2021-03-19 12:54

为什么安每只算的话，干海参要比鲜的贵那么多？是因为有某些营养鲜的海参不具备吗？

主要是想问在营养成分上的区别

最佳答案

五星知识达人网友：平生事
2021-03-19 13:46

这个要看你在什么地方看的,干海参需要经过很多道加工工艺,所以比鲜的贵是正常的.而且对加工干参的鲜参要求比较高,要求参体的表面无任何伤痕,好的淡赶海参需要25斤才能做一斤干参,损耗很大。鲜海参的营养是不容易被人体吸收的，经过发制后效果比较好。详见blog.sina.com/haishendl

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1楼网友：一袍清酒付
2021-03-19 17:59

我来给您简单的说下吧！一斤优质的纯淡干的干海参要35斤鲜参发成一斤干参，再加上人工！一斤鲜海参要85-110不等！【各地不同】这个价格就可以很简单的算出来了！

2楼网友：痴妹与他
2021-03-19 16:57

对于海参的营养，无论鲜活海参还是干海参，其营养价值大致相同的，特别是好的干海参，不添加任何杂质的，其营养价值与鲜活海参是相差无几的。如果一定要比较鲜活海参和干海参的营养，我们可以换一个角度，什么是营养，只有被人体很好地吸收，利用的才是营养。鲜活海参营养是最原始的，但是要想完整吸收得下些功夫，干海参在加工过程中有高温高压的工艺，使得营养物质结构有所变化，经过发泡后，营养价值可以被人体更好的吸收利用。中医都会建议患者或者体弱多病的人选择干海参，而不是选择鲜活海参的原因。

3楼网友：山河有幸埋战骨
2021-03-19 15:53

肯定要贵了鲜海参到干海参要经过加工运输宣传销售等等一系列的过程成本在这里

4楼网友：逃夭
2021-03-19 15:05

干海参是由活海参加工而成的，一般干海参和活海参的比是，一斤干海参要（25-30）斤活海参才能加工出来。

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