某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质下列叙述正确的是BA. 该蛋白酶分子结构中至少含有l29个氨基和l29个羧基B. 该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C

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解决时间 2021-02-06 18:05

提问者网友：世勋超人
2021-02-06 11:09

某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述正确的是B
A. 该蛋白酶分子结构中至少含有l29个氨基和l29个羧基
B. 该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应
C. 该蛋白酶进出细胞的方式是主动运输
D. 用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

最佳答案

五星知识达人网友：雪起风沙痕
2021-02-06 11:31

A. 该蛋白酶分子结构中至少含有l29个氨基和l29个羧基(答案→)B. 该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C. 该蛋白酶进出细胞的方式是主动运输D. 用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好解析：A、没有那么多氨基和羟基，但因为有的氨基酸有支链氨基和羟基，所以数目不清；B、双缩脲反应是鉴定蛋白的简单方法之一；C、蒸馏水作为透析液将导致蛋白质变性；D、蛋白酶无法清除油渍，油渍是脂肪，所以B选项正确。

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1楼网友：千夜
2021-02-06 11:49

这下我知道了

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