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野生蓝莓酱一股酒味,正常吗?

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-05 20:24
  • 提问者网友:沦陷
  • 2021-01-05 03:06
野生蓝莓酱一股酒味,正常吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:行雁书
  • 2021-01-05 03:50
这个是很正常的,请相信我。我就是大庆人在大兴安岭专卖蓝莓的。呵呵。新鲜蓝莓就是会发酵的。如果蓝莓酱里面有酒味,说明蓝莓新鲜,而且蓝莓酱里蓝莓含量高。
全部回答
  • 1楼网友:话散在刀尖上
  • 2021-01-05 05:26
可以,你那瓶应该是发酵太久了,而且不是正宗的蓝莓酱
  • 2楼网友:怙棘
  • 2021-01-05 04:25
放时间长了,有点发酵了
就是自身的发酵味道,制作工艺上要是有发酵过程就不会再有味道了。因为已经发酵熟了,不会在产生味道了
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