黑糖浆是怎么熬制成的?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-16 04:59
- 提问者网友:温旧梦泪无声
- 2021-02-15 23:56
黑糖浆是怎么熬制成的?
最佳答案
- 五星知识达人网友:几近狂妄
- 2021-02-16 01:17
所需要的材料:黑糖(红糖) 焦糖 1:1和水
一斤黑糖把糖放到锅里 。一定要凉锅放糖,然后小火加热,加热五分钟左右 。
把糖加热黄,然后加半斤水再小火加热糖自然就化了。
扩展资料
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。
由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
参考资料糖浆_百度百科
黑糖_百度百科
一斤黑糖把糖放到锅里 。一定要凉锅放糖,然后小火加热,加热五分钟左右 。
把糖加热黄,然后加半斤水再小火加热糖自然就化了。
扩展资料
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。
由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
参考资料糖浆_百度百科
黑糖_百度百科
全部回答
- 1楼网友:神的生死簿
- 2021-02-16 01:38
材料:黑糖(红糖) 焦糖 1:1
你先把锅刷干净 用一斤糖把糖放到锅里 .一定要凉锅放糖 然后小火加热 加热五分钟左右 .把糖加热黄 然后加水 加0.4到0.5斤水.再加热还小火加热10分钟 糖自然就化了.这个时候你用筷子蘸一下扯丝 那样就做的很完美了 一般这个酬度很好的 如果想再稀一点 再加点开水就可以了
你先把锅刷干净 用一斤糖把糖放到锅里 .一定要凉锅放糖 然后小火加热 加热五分钟左右 .把糖加热黄 然后加水 加0.4到0.5斤水.再加热还小火加热10分钟 糖自然就化了.这个时候你用筷子蘸一下扯丝 那样就做的很完美了 一般这个酬度很好的 如果想再稀一点 再加点开水就可以了
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