可乐土豆怎么做好吃，可乐土豆的家常做法

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-15 11:59

提问者网友：相思似海深
2021-02-15 05:08

可乐土豆怎么做好吃，可乐土豆的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：长青诗
2021-02-15 05:39

材料土豆2个，鸡胸肉半块，洋葱1/4个，奶酪丝1杯，淀粉1/2杯，鸡蛋1个，面包粉2杯，盐1/2茶匙，胡椒粉少许，酒1/2大匙，淀粉1/2茶匙

做法1. 土豆去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。
2. 用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。
3. 将土豆泥分成5等份，每等份按扁，包入少许鸡胸肉及奶酪丝后，捏拢再按扁成饼状。
4. 每块土豆饼先沾一层淀粉，再沾一层打散的蛋汁后，裹上一层面包粉，放入温油中炸至酥黄。
5. 起锅前开大火将油逼出，即可捞出食用。

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1楼网友：旧脸谱
2021-02-15 05:56

主料口蘑250克土豆250克辅料生抽1小勺老抽1大勺白糖1小勺盐1小勺八角1个香叶1片口蘑烧土豆的做法步骤 1. 把口蘑去蒂洗净，土豆去皮洗净切成小块，用清水泡起来。 2. 坐锅热油，油温五成热时放入八角爆香，然后加入土豆块和香叶翻炒，炒出香味以后再入蘑菇翻炒均匀，然后调入生抽，老抽，白糖和一点清水，继续翻炒片刻，再改成中火，盖上锅盖闷煮到汤汁收浓，再调入一点盐就可以起锅了。

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