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菌和酶放在同一冰箱内会影响酶的活力吗

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-15 02:17
  • 提问者网友:龅牙恐龙妹
  • 2021-02-14 20:42
菌和酶放在同一冰箱内会影响酶的活力吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不如潦草
  • 2021-02-14 21:20
不是
酶(英文:Enzyme,源于希腊语:ενζυμον,“在酵里面”),指具有生物催化功能的高分子物质。 在酶的催化反应体系中,反应物分子被称为底物,底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率。与其他非生物催化剂相似,酶通过降低化学反应的活化能(用Ea或ΔG表示)来加快反应速率,大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍;事实上,酶是提供另一条活化能需求较低的途径,使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能,从而加快反应速率。酶作为催化剂,本身在反应过程中不被消耗,也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用也有负催化作用,不只是加快反应速率,也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是,酶具有高度的专一性,只催化特定的反应或产生特定的构型。
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  • 1楼网友:往事埋风中
  • 2021-02-14 21:39
任务占坑
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