葱和豆腐能一起吃吗?
答案:6 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-07-17 05:18
- 提问者网友:戎马万世
- 2021-07-17 00:50
很多人喜欢做豆腐时加葱在里面,可以吗???
最佳答案
- 五星知识达人网友:轻熟杀无赦
- 2021-07-17 01:14
小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。
全部回答
- 1楼网友:醉吻情书
- 2021-07-17 05:49
难道没听过小葱拌豆腐呀 真是 的 这种问题也 问
- 2楼网友:蓝房子
- 2021-07-17 05:12
葱和豆腐能一起吃。
- 3楼网友:拜訪者
- 2021-07-17 04:31
可以
- 4楼网友:何以畏孤独
- 2021-07-17 03:50
豆腐没有葱绝对不好吃,豆腐加葱花绝对是美味,无论拌豆腐还是炒豆腐都一定离不开葱花,炒豆腐的时候多放点葱花炝锅那是相当的好吃啊!
说不能同吃主要是指钙不吸收,不吸收就不吸收呗,又不是除了豆腐,别的食物里就没有钙了,再说又不会都流失了,至少还会剩一点啊!大不了喝牛奶拉。再说营养学家都说了只是影响营养吸收,并不会对身体有什么害处,所以我认为不用太过于担心了
豆腐与葱通常同吃,如小葱拌豆腐、葱烧豆腐等。殊不知,这是一种错误的做法。这样不但营养价值不高,还会破坏营养。很多人很喜欢吃小葱拌豆腐,但是这种吃法不符合科学道理。这是因为,豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸,会和豆腐中钙质生成草酸钙,不易被人体吸收。人体缺乏钙质易发生抽筋、软骨症等。烧豆腐时用葱调味,也会破坏豆腐的营养作用。因此,当改变这样的习惯做法。
- 5楼网友:上分大魔王
- 2021-07-17 02:50
可以 ,豆腐不能和菠菜一起吃。
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